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grains de cafés naturelsgrains de cafés naturelsNotre mission

Vous offrir un grain

de café arabica d'altitude,

se développant à l'ombre

d'une forêt aborigène croissante.

Notre vision

Vous présenter

le meilleur de la nature,

tout en la protégeant.


Notre petite histoire

En 1998, Kathy et Donald ouvrent leur premier café en Équateur. Dès lors, ils s'imprègnent du monde de la production, de la transformation et de la torréfaction. Soucieux de la protection de la nature et amateurs de bons produits, ils mettent en marche, en 2003, le projet de la ferme à la tasse. Après 3 années de recherche intensive, basé sur des critères essentiels à la culture d'un bon café, tel: L'altitude, l'eau, la fraîcheur de l'air et la richesse des sols, ils arrêtent leur choix sur une terre entouré de 3 réserves écologiques, à 1750 mètre d'altitude, dans une région subtropical Équatorienne.  C'est avec l'achat de 10 moutons, 2000 plants de cafés et 1000 arbres aborigènes, fruité, et ligneux que la caféière prend forme.

Aujourd'hui le projet pilote compte plus de 35 000 plants de cafés, plus de 5000 nouveaux arbres.

Projet de notre ferme à votre tasseProjet de notre ferme à votre tasse