{"title":"MACHINE ESPRESSO","description":null,"products":[{"product_id":"machine-espresso","title":"Machine Espresso","description":"\u003ch1\u003eFELLOW Espresso Series 1 (120V)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePour l’espresso, c’est la machine que nous recommandons.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ l’achat, elle vous est livrée avec \u003cstrong\u003eun sac de café LATITUDE ZERO de 908 g de votre choix\u003c\/strong\u003e, dans un délai de \u003cstrong\u003e1 à 2 semaines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi est-elle notre premier choix? Parce qu’elle réunit la précision d’une excellente machine professionnelle avec une utilisation beaucoup plus simple et intuitive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle vous guide dès vos premiers espressos, mais vous laisse aussi toute la liberté nécessaire pour apprendre, expérimenter et aller beaucoup plus loin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDes matériaux sains.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes éléments essentiels en contact avec l’eau chaude et le café privilégient des matériaux durables comme le métal, afin d'éviter l'exposition aux micro-plastiques. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCe qu’on aime particulièrement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDes espressos riches et crémeux\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUne extraction précise et stable permet d’obtenir beaucoup de texture, de douceur et de complexité en tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne excellente micro-mousse de lait, facilement\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa buse vapeur produit une mousse fine, lisse et brillante, idéale pour les lattes, cappuccinos et le latte art. Vous choisissez la température du lait et la machine peut s’arrêter automatiquement lorsqu’elle est atteinte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne machine qui vous aide à réussir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eElle analyse chaque extraction. Si votre espresso coule trop vite ou trop lentement, elle peut vous indiquer quoi ajuster, notamment la mouture. Vous apprenez donc naturellement, café après café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrête en moins de 2 minutes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVous obtenez la stabilité d’une chaudière sans devoir attendre 15 ou 20 minutes avant de préparer votre café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorte-filtre professionnel de 58 mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eC’est le format standard utilisé dans les cafés professionnels. Il favorise une extraction uniforme et vous permet d’utiliser les mêmes paniers, tampeurs et accessoires que les baristas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature très stable\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSon groupe chauffé avec noyau en laiton conserve efficacement la chaleur pendant l’extraction, pour des résultats plus précis et faciles à reproduire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eElle s’adapte réellement au café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTous les cafés ne devraient pas être extraits de la même façon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Series 1 contrôle les quatre variables essentielles d’un espresso : \u003cstrong\u003etempérature, pression, débit et pré-infusion\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes profils préprogrammés permettent donc de traiter différemment un café pâle, médium ou plus foncé. Vous pouvez commencer avec les réglages proposés par Fellow, puis créer vos propres profils lorsque vous souhaitez aller plus loin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est particulièrement intéressant avec le café de spécialité : \u003cstrong\u003eau lieu de demander au café de s’adapter à la machine, vous adaptez la machine au café.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePensée pour le quotidien\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRéservoir d’eau de \u003cstrong\u003e2 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eApplication Fellow pour personnaliser vos profils\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFormat compact : environ \u003cstrong\u003e44 × 32 × 28 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMoulin vendu séparément, pour vous permettre de choisir un véritable moulin espresso et de le remplacer indépendamment de la machine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElle forme notamment un excellent ensemble avec le \u003cstrong\u003eFellow Opus 2\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePourquoi nous l’avons choisie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParce qu’elle peut être très simple le premier jour et devenir extrêmement précise à mesure que vous apprenez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne machine accessible pour commencer, mais assez évoluée pour ne pas avoir envie de la remplacer quelques années plus tard.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LATITUDE ZERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52452465901858,"sku":null,"price":2012.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0079\/3726\/1665\/files\/ChatGPTImageSep2_2026_12_40_39AM.png?v=1788324130"}],"url":"https:\/\/cafelatitudezero.com\/collections\/machine-espresso.oembed","provider":"LATITUDE ZERO","version":"1.0","type":"link"}