Il existe une alternative délicieuse à l'infusion froide pour boire du café glacé sans devoir attendre. C'est un Americano glacé.
Pour préparer un Americano glacé, suivez ces étapes simples :
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Préparez un espresso : Faites 1 ou 2 shots d’espresso selon vos préférences. Vous pouvez utiliser une machine à café espresso ou une autre méthode pour préparer un espresso fort.
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Refroidissez l’espresso : Laissez l’espresso refroidir à température ambiante ou placez-le dans le réfrigérateur pour accélérer le processus.
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Préparez des glaçons : Remplissez un verre de glaçons.
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Ajoutez l’espresso refroidi : Versez l’espresso refroidi sur les glaçons.
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Complétez avec de l’eau : Ajoutez de l’eau froide ou de l’eau pétillante selon votre goût. L’eau froide donne une boisson plus douce, tandis que l’eau pétillante ajoute un peu de vivacité.
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Mélangez et servez : Remuez bien pour mélanger le café et l’eau. Vous pouvez ajuster la quantité d'eau selon votre goût.
Et vous pouvez aussi ajouter du lait ou crème au goût!
Et voilà, votre Americano glacé est prêt ! Vous pouvez également ajouter un peu de lait ou de sirop si vous aimez un goût plus doux ou sucré.