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OKTOBRE

OKTOBRE

$26.00
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Description

NOTES DE DÉGUSTATION

Pain grillé • Vanille • Érable

Notre nouvelle torréfaction d’automne, pensée pour accompagner les journées fraîches et les moments où l’on prend plaisir à ralentir. OKTOBRE est un café corsé, au caractère affirmé, qui allie intensité et rondeur. Ses arômes de pain grillé s’harmonisent à la douceur de la vanille et à de subtiles notes d’érable, laissant une finale légèrement sucrée. Un café riche et enveloppant, à la fois puissant et équilibré, qui évoque toute la chaleur et le réconfort de l’automne.

INFUSIONS RECOMMANDÉES

Espresso • Filtre • Cafetière italienne

Une tasse douce et équilibrée, aussi agréable seule qu'accompagnée de lait.

SPÉCIFICATION DU GRAIN

Origine : Équateur
Type : Arabica
Variétés : Bourbon, Caturra, Typica
Altitude : 1 800–2 000 mètres
Culture : Permaculture
Procédé : Lavé
Séchage : Au soleil

SPÉCIFICITÉS

Origine : Équateur

Type : Arabica

Variété : Bourbon, Caturra, Typica

Altitude : 1800-2000 mètres

Plantation : En écosystème au pied de montagnes entourée d'arbres fruitiers et natifs

Cultivation : Permaculture

Procédé : Lavé

Fermentation : Naturelle

Séchage : Au soleil

CONSERVATION

Bien qu’elles soient faites à la main, ces tasses sont aussi résistantes qu’une tasse en céramique standard. Elles conviennent à un usage quotidien et peuvent aller au lave-vaisselle sans problème.

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