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DÉCAFÉINÉ
$24.00
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Description
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NOTES DE DÉGUSTATION Mielleux • Beurre • Boisé Cette torréfaction boisée s'affrime avec souplesse et rondeur. Rehaussée de notes sucrées, elle est enrichie par un goût chocolaté et une texture crémeuse. |
NIVEAU DE TORRÉFACTION
 Cette cuisson modérée dévoile force et douceur, sans visiter les extrêmes. Puisque son processus de décaféination est minutieux et sans aucune altération chimique, le grain obtenu offre une composition aromatique intacte.
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INFUSIONS RECOMMANDÉES Espresso • Filtre • Cafetière Italienne Notre décaféiné est adapté à tout type d'extraction en raison d'une combinaison juste de deux types de grains raffinés. Grâce à son processus naturel de décaféination, il demeure aussi svoureux en tasse que les torréfactions régulières. |
| SPÉCIFICATION DU GRAIN
Origine : Équateur Type : Arabica Variété : Bourbon, Caturra, Typica Altitude : 1800-2000 mètres Plantation : En écosystème au pied de montagnes entourée d'arbres fruitiers et natifs Cultivation : Permaculture Procédé : Lavé Fermentation : Naturelle Séchage : Au soleil |
SPÉCIFICITÉS
• Faite entièrement à la main
• Pièce unique
• Cuite au four à haute température
• Résistante et durable
• Va au lave-vaisselle
• Garde bien la chaleur
• Capacité : environ 10 oz / 300 ml
CONSERVATION
Bien qu’elles soient faites à la main, ces tasses sont aussi résistantes qu’une tasse en céramique standard. Elles conviennent à un usage quotidien et peuvent aller au lave-vaisselle sans problème.
