Notre ferme – cafelatitudezero.com

Notre ferme



 
Notre projet commence dans notre réserve naturelle, située entre 1800 et 2000 mètres d'altitude dans le fond des Andes Équatoriennes. Situés dans les poumons de la planète, nous protégeons une forêt tropicale native. C'est sous cette forêt tropicale au sol riche en minéraux que nous dirigeons un projet agricole qui enclore une plantation de café Arabica enveloppée par l'humidité et la fraîcheur de l'ombre que procurent les grands arbres. Ainsi qu'un projet de reforestation et de nouvelles techniques innovatrices pour une chaîne de valeurs (production, transformation et exportation de café) entièrement en harmonie et en respect avec la nature. Nous portons une attention particulière à optimiser notre implication et impact sur l'aspect social de notre compagnie. Nous progressons strictement de façon à développer le roulement d'une économie dont bénéficie la communauté native de notre région, tout en priorisant non seulement la conservation de l'environnement mais son éclosion.